Синап орловский

Сорт получен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур и Всесоюзном НИИ садоводства им. И. В. Мичурина от гибридизации в 1955 году (Северный синап х Память Мичурина). Авторы сорта: Е. Н. Седов, В. К. Заец, Н. Г. Красова, Т. А. Трофимова. Районирован для Северо-Западного, Средневолжского, Центрального и Центрально-Черноземного регионов, а также в шести областях Белоруссии. Деревья зимостойкие, сильнорослые, крона широкораскидистая. Деревья зимостойкие, скороплодные, плодоношение начинается в 4-5-летнем возрасте, урожаи стабильные по годам. К парше сорт сравнительно устойчив.

Плод:

• Размер: выше средние, 140 грамм
• Форма: одномерные, продолговатые, округло-конической формы, с тупыми ребрами, обычно скошенные у вершины, кожица плодов прочная, гладкая, блестящая, маслянистая.
• Окрас: основная окраска в фазе съемной зрелости желтовато-зеленая, в фазе потребительской зрелости – золотисто-желтая, покровная окраска проявляется лишь на солнечной стороне плода в виде размытого нежного румянца.
• Мякоть: зеленовато-кремовой окраски, очень сочная, высоких качеств
• Вкус: с гармоничным сочетанием сахара и кислоты, со слабым ароматом
• Хранение: до мая

Достоинства сорта: скороплодность, достаточная зимостойкость, высокие товарные и потребительские качества плодов, их продолжительная лежкость.

Недостатки сорта: крупный размер деревьев. При недостатке в почве кальция плоды могут повреждаться горькой ямчатостью.